박나래 막푸치노, 칵테일 레시피, 나 혼자 산다 주막카세

MBC 예능 프로그램 '나 혼자 산다'에서 박나래가 선보인 독창적인 막걸리 칵테일 '막푸치노'가 시청자들의 관심을 끌고 있죠! 요즘 트렌디한 막푸치노 레시피 공개할게요. 오늘 저녁은 시원하게 막푸치노 한잔 어떠세요?

 

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   막푸치노가 뭐야?  

박나래님이 독창적인 레시피로 만든
'막푸치노'는 막걸리와 우유를 섞고 꿀을 넣은 후 거품을 낸 뒤 시나몬 가루로 장식한 음료입니다. 

 

달콤하고 부드러운 맛으로 막걸리의 맛을 중화시켜 주는 것이 특징입니다.

 

 

 

 

   막푸치노 레시피   

< 출처: 나혼자 산다 >

1. 재료 

 - 막걸리 150ml
 - 우유 100ml
 - 꿀 1 테이블스푼
 - 시나몬 가루 약간

우유 사러가기

 

시나몬 가루 사러가기

 

거품전동기 사러가기

 

 

2. 만드는 방법
  1) 막걸리와 우유를 믹싱 컵에 넣고 충분히 섞어줍니다.
   2) 핸드 블렌더나 믹서기를 사용하여 거품을 냅니다.

📌 박나래님은 '다이소의 전동거품기'를 사용하셨더라고요. 휴대하기 좋고, 가격도 착합니다. 계란 풀 때 사용해도 좋고, 활용도 많네요. 

   3) 꿀을 넣고 다시 한번 섞어줍니다. 꿀 대신 설탕이나 시럽을 사용해도 좋습니다.
   4) 마지막에 시나몬 가루를 톡톡 뿌려 장식합니다.

 

 

 

   박나래의 아페롤 칵테일이 뭐야?  

박나래 님은 '나 혼자 산다'에서 유럽의 식전주로 아페롤 칵테일을 제조했는데요, 

'아페롤'은 이탈리아에서 마시는 식전주로, 식사 전 입맛을 열어주는 역할을 하는 술입니다. 허브, 용담, 오렌지 등을 넣어 만든 술입니다. 강렬한 오렌지 색을 가진 아페롤은 칵테일의 붉은 색감을 표현하기 위한 리큐어입니다. 그럼, 예쁜 색감의 아페롤 칵테일 제조 레시피 함께 알아보시죠! 

 

 

 

   아페롤 칵테일(식전주) 레시피   

< 출처: 나혼자 산다 >

 

1. 재료 

파스쿠아 로미오 앤 줄리엣 프레스코	따옴 오렌지 주스	아롤 (리큐어)

 - 스파클링 와인(파스쿠아 로미오 앤 줄리엣 프레스코)
 - 리큐어(아페롤)

- 오렌지 주스(빙그레 따옴)
 - 얼음

오렌지 주스 사러가기

 

2. 만드는 방법
  1) 유리잔에 얼음을 넣고 이탈리아산 스파클링 와인 반컵에 넣어 줍니다.
   2) 과일향과 달달함을 더하기 위해 오렌지 주스를 넣어 줍니다.

   3) 리큐어로 아페롤을 첨가합니다. 

 

박나래 스타일 아페롤과 막푸치노는 집에서 간단하게 만들 수 있겠죠? 직접 박나래 스타일 칵테일을 만들어 친구들과 함께 즐겨보세요!

 

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